Frisch gepresster Orangensaft ist ein köstliches Getränk, das Teil einer ausgewogenen Ernährung sein kann. Mit dem Citring One ist er außerdem in einer Minute und ganz ohne Aufwand fertig. Auch wenn die ganze Frucht in der Regel die bessere Wahl ist, gibt es Momente, in denen Orangensaft eine gute Alternative sein kann. Ob du vor dem Training Energie brauchst oder ihn gern zum Frühstück trinkst: In diesem Artikel erfährst du, wann der beste Zeitpunkt dafür ist und womit du ihn kombinieren solltest, um das Beste aus ihm herauszuholen.
Vor oder nach dem Sport: Energie und Regeneration
Wenn du aktiv bist und gern Sport treibst, kann Orangensaft vor und nach dem Training ein toller Begleiter sein. Vor dem Training braucht der Körper schnelle Energie für die Muskeln. Orangensaft liefert einfache Kohlenhydrate in Form von Fruchtzucker (Fruktose), die schnell aufgenommen werden und sofort Energie liefern.
Beim Training leitet der Körper den Großteil des Blutes zu den beanspruchten Muskeln, sodass das Verdauungssystem weniger durchblutet wird. Schwer verdauliche Lebensmittel können dann ein Völlegefühl und Beschwerden verursachen, was sich negativ auf die Leistung auswirkt. Orangensaft ist dagegen flüssig und leicht verdaulich: Er wird schnell aufgenommen und belastet das Verdauungssystem kaum.
Auch direkt nach dem Training ist ein guter Zeitpunkt, da die Glykogenspeicher der Muskeln dann leer sind. Ein frisch gepresster Saft liefert dir zusätzliches Vitamin C und hilft dir mit seinen einfachen Kohlenhydraten, diese Energiespeicher schnell wieder aufzufüllen. Für eine bessere Muskelregeneration kombinierst du ihn am besten mit einer Eiweißquelle.
Zum Frühstück, für einen guten Start in den Tag
Wenn du dir deinen Morgen ohne frisch gepressten Orangensaft nicht vorstellen kannst, helfen dir diese Tipps für ein gesundes, vollwertiges Frühstück. Orangensaft liefert zwar wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, enthält aber auch Zucker.
Wie wir gesehen haben, wird Orangensaft sehr schnell verdaut und liefert einen Energieschub. Beim Sport nutzt der Körper diese Energie für mehr Leistung oder für die Regeneration. Wenn du aber keinen Sport machst und einfach einen Saft zum Frühstück genießen möchtest, kombinierst du ihn am besten mit Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten sind. So lässt sich der Blutzuckeranstieg abmildern. Eine Idee: frisch gepresster Orangensaft mit einem Toast mit Avocado, Schinken und Ei.
Fazit
Ein Saft vor oder nach dem Sport kann dir die nötige Energie liefern und deinen Muskeln helfen, ihre Glykogenspeicher wieder aufzufüllen. Er kann auch Teil eines ausgewogenen Frühstücks sein – vorausgesetzt, du kombinierst ihn mit Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten sind.